Thép không gỉ (còn gọi là inox) là một loại hợp kim sắt thép có chứa thành phần Cr (Crôm) trên 10.5%, và với thành phần như vậy thì hợp kim sẽ đạt được tính chất chống gỉ bằng cách tạo ra một lớp màng mỏng trên bề mặt của hợp kim.
Các chủng loại Thép không gỉ chính bao gồm Austenite, Ferrite, Martensite và Duplex. Với bề mặt sáng, bóng, có khả năng chống gỉ và ăn mòn cao nên Thép không gỉ được sử dụng vào nhiều lĩnh vực mà không cần phải các thêm các công đoạn xử lý bề mặt như các loại nguyên liệu khác.
Các loại Thép không gỉ được sử dụng rộng rãi cho nhiều ứng dụng khác nhau, từ những ứng dụng đơn giản như đồ trang trí nội - ngoại thất (bàn ghế, bồn chứa nước và cả các công trình kiến trúc hoặc kết cấu trong xây dựng), đến các vật dụng trong nhà bếp với yêu cầu an toàn cho thực phẩm như: xoong, nồi, dao, thìa, nĩa và các đồ phụ kiện v.v. Ngoài ra, các ứng dụng có yêu cầu cao hơn về độ bền cũng như khả năng chống chọi với môi trường khắc nghiệt trong các ngành công nghiệp dân dụng, công nghiệp thực phẩm, chế biến thủy hải sản cho đến các ngành công nghiệp như giấy, hóa chất, tuốc bin và cho cả các ngành công nghiệp đóng tàu, các giàn khoan dầu khí ngoài biển và các công trình lọc hóa dầu, v.v
Công ty TNHH Kim khí Minh Ngọc cung cấp Thép không gỉ với nhiều sự lựa chọn khác nhau cho nhu cầu đa dạng của khách hàng: